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南雕先生的博客

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【转载】六种蔬菜最好不要买  

2014-11-09 11:22:31|  分类: 居家文化 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自素食空间《六种蔬菜最好不要买》

六种蔬菜最好不要买 - 素食空间 -

 

       现代农业越发达,人们吃蔬菜时反而越不放心。我们担心农药残留,担心激素催大,担心非正常种植。如果你也是“担心派”,建议您尽量选择应季蔬菜,除此之外,以下六种蔬菜最好不要买。

 

1、太硬的西红柿

       越硬的西红柿,植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软,而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿,可能与催熟剂有关。

 

2、有裂心的萝卜

       有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

 

3、会长大的黄瓜

     买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。

 

4、太浅的绿叶菜

      大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

 

5、闻起来有异味

      不同于茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻。

 

6、清洗过的蔬菜

      现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,而细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。

六种蔬菜最好不要买 - 素食空间 -
本文转摘自佛弟子文库http://www.fodizi.net/qt/qita/5759.html
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